Domenica 26 alle 20.30, in occasione dell’inaugurazione della mostra “Credenza” dell’artista turca Deniz Demirci, proponiamo un menù Black&White:

• Riso Venere freddo con calamaretto
scottato e cuore di sedano
• Tagliatelle al nero di seppia con
burro aromatico agli agrumi e
cruditè di gamberetti
• Mozzarella di bufala con fichi neri
accompagnata da pomodorini neri
• Panna cotta al cioccolato